馃敧 Jak zrobi膰 lukier z serka cytrynowego. M贸j domowy lukier cytrynowy to bezpo艣redni i ca艂kowicie przyjazny dla pocz膮tkuj膮cych! Na pocz膮tek wyjmij zestaw silikonowych szpatu艂ek, miarki i mikser stoj膮cy. Ten przepis na lukier z serem cytrynowym da oko艂o S艂u偶膮c 18. Do zamro偶enia wystarczy 12-18 babeczek lub ciasto 9X13! Do bia艂ek dodaj ca艂y cukier. Ubijaj ca艂o艣膰 na niskich/艣rednich obrotach oko艂o 20 minut. Na koniec lukier rozcieraj jeszcze 艂y偶k膮, trzepaczk膮 lub 艂y偶k膮 drewnian膮 z kulk膮. Do lukru mo偶na na koniec doda膰 te偶 sok z cytryny lub pomara艅czy. Lukier powinien by膰 g艂adki, 艣nie偶nobia艂y i bez 偶adnych grudek. 1. Wymieszaj bia艂ka jaja w misce, a偶 stan膮 si臋 sztywne i b艂yszcz膮ce. 2. Stopniowo dodawaj cukier puder, miksuj膮c ca艂y czas, a偶 masa stanie si臋 g艂adka. 3. Dodaj sok z cytryny i delikatnie wymieszaj. 4. Gotowy lukier bezowy mo偶esz na艂o偶y膰 na ciasto, muffiny lub inne wypieki za pomoc膮 r臋kawa cukierniczego. 5. Jak zrobi膰 lukier kr贸lewski? W my艣l zasady, 偶e proporcja bia艂ka do cukru pudru powinna wynosi膰 1:5, aby zrobi膰 lukier kr贸lewski, trzeba przygotowa膰: 1 bia艂ko z jajka, 150 g cukru pudru, 6 kropli soku z cytryny. Cukier puder przesiej. W misce, przez kilka minut, miksuj bia艂ko, cukier puder i sok z cytryny. Dodatek soku z cytryny sprawia, 偶e lukier ma 艂adny bia艂y kolor. Je艣li chcemy uzyska膰 g臋stszy lukier, nale偶y doda膰 50 g cukru (w sumie na pocz膮tku przepisu miksujemy 200 g cukru). Ten przepis zosta艂 stworzony przez u偶ytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie mo偶e odpowiada膰 za efekt Post臋puj w nast臋puj膮cy spos贸b: w garnku po艂膮cz cukier, 2 szklanki wody i przyprawy, zagotuj, a gdy sk艂adniki przemieni膮 si臋 w g臋sty syrop, odstaw do ostygni臋cia, wyci艣nij sok z cytryn i pomara艅czy, pokr贸j reszt臋 owoc贸w w plastry, wlej do wazy wszystkie p艂yny, po艂膮cz z owocami, a nast臋pnie zalej reszt膮 wody, herbat膮 i rumem. Lukier do p膮czk贸w jak z cukierni: jak zrobi膰 lukier do p膮czk贸w. Lukier do p膮czk贸w jak z cukierni zrobisz tak szybko, jak robi膮 go w cukierni, gdzie nikt nie ma czasu na d艂ugie mieszanie sk艂adnik贸w. Lukier do p膮czk贸w z naszego przepisu jest tak prosty, 偶e do jego przygotowania wystarczy naprawd臋 kilka sekund - gdy u偶ywasz miksera. Na tradycyjny lukier do sernika. 10dag cukru pudru. 1 艂y偶ka zimnej wody. Spos贸b przygotowania: Lukier do sernika o smaku cytrynowym - wszystkie sk艂adniki uciera膰 przez 15 minut, je艣li Lukier jest za rzadki, doda膰 cukier, gdy za g臋sty - sok z cytryny. Tradycyjny lukier do sernika - uciera膰 cukier z wod膮 a偶 powstanie jednolita, g艂adka Dwie cytryny sparzamy polewaj膮c wrz膮tkiem i odstawiamy na chwil臋 do przestygni臋cia. Sk贸rk臋 z obu 艣cieramy na tarce o najmniejszych oczkach. Wyciskamy sok z 1 wi臋kszej cytryny (lub 1,5 sztuki je艣li b臋dziecie mie膰 mniejsze cytryny) i wlewamy do naszej masy jajecznej. Dodajemy m膮k臋 pszenn膮 (260 g), przestygni臋te mas艂o oraz proszek Dzi臋ki dodatkowi soku z cytryny lukier bia艂kowy zyskuje elastyczno艣膰 i 艂atwiej jest dekorowa膰 nim wypieki. Jak przechowywa膰 lukier z bia艂ek. Utarty lukier kr贸lewski z bia艂ek mo偶na trzyma膰 w lod贸wce przez 2 do 3 dni. Powinien by膰 przechowywany np. w zakr臋conym, czystym s艂oiku lub szklanym naczyniu przykrytym foli膮 spo偶ywcz膮. wiye.